Рубрика: Кулинария

Рецепты на каждый день

Рисовый пудинг с яблокамиРисовый пудинг с яблоками

Состав: 1 стакан риса 6 штук яблок 3 стакана молока 1 стакан воды 4 яйца 4 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки сметаны 0,5 чайной ложки корицы Приготовление: В

ПодробнееПодробнее

Рецепт классического хвороста на водкеРецепт классического хвороста на водке

Состав: 300 грамм муки 1 яйцо 1 стакан воды 1 столовая ложка водки соль по вкусу сахарная пудра для посыпки Приготовление: В миску вылить воду, добавить соль и водку, вбить

ПодробнееПодробнее

Финский суп с лососем и сливкамиФинский суп с лососем и сливками

Состав: 500 грамм супового набора их лосося или семги 1 стейк лосося или семги 4 штуки картофеля 2 луковицы 1 морковь 250 мл сливок 0,5 чайной ложки сушеного укропа соль

ПодробнееПодробнее

Украшения из вареных яицУкрашения из вареных яиц

Скоро новый год и хочется украсить салаты, да и вообще стол чем-то интересным. В этой статье я собрала интересные идеи для украшения из вареных яиц. Петушок из вареных яиц. Снеговики из вареных

ПодробнееПодробнее

Новогодний салат с семгойНовогодний салат с семгой

Рецепт приготовления красивого новогоднего салата с семгой и красной икрой. Состав: 300 грамм соленой семги 4 штуки среднего картофеля 2 луковицы 4 яйца 2 яблока 200 грамм твердого сыра 30 грамм

ПодробнееПодробнее

Постный салат из свеклыПостный салат из свеклы

Рецепт приготовления постного салата из вареной свеклы с горошком и орехами. Состав: 3 средние свеклы 1 небольшая банка консервированного горошка 100 грамм чищенных грецких орехов листья салата 1 чайная ложка

ПодробнееПодробнее

Тушеная капуста с фасолью и грибамиТушеная капуста с фасолью и грибами

Рецепт приготовления тушеной капусты с консервированной фасолью, грибами и зеленью. Постное блюдо. Состав: 400 грамм белокочанной капусты 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе 150 грамм замороженных отварных грибов 1

ПодробнееПодробнее

Рыба по гречески в духовкеРыба по гречески в духовке

Рецепт приготовления рыбы по гречески с яйцами, помидорами, зеленью и луком в духовке. Состав: 0,5 кг филе красной жирной рыбы 2 помидора 2 луковицы 2 яйца 0,5 стакана зелени (укроп,

ПодробнееПодробнее

Салат из фасоли, грибов и соленых огурцовСалат из фасоли, грибов и соленых огурцов

Рецепт приготовления постного салата из консервированной фасоли, соленых огурцов, перца и зелени. Состав: 300 грамм консервированной фасоли в собственном соку 150 грамм консервированных шампиньонов 2 соленых огурца (можно маринованных) 1

ПодробнееПодробнее

Грибной рассольникГрибной рассольник

Рецепт приготовления постного грибного рассольника, зимний вариант. Состав: 200 грамм замороженных вареных грибов 200 грамм картофеля 200 грамм соленых огурцов 2 луковицы 100 грамм замороженных сладких перцев 150 грамм замороженной

ПодробнееПодробнее

Фруктовый салат с медомФруктовый салат с медом

Рецепт приготовления вкусного постного фруктового салата с медом. Когда нет поста, салат можно заправить йогуртом или мороженым. Состав: 1 банан 1 яблоко 1 груша 1 мандарин 3 столовые ложки меда

ПодробнееПодробнее

Салат из соленой рыбы с грибамиСалат из соленой рыбы с грибами

Рецепт приготовления салата из соленой рыбы, листового салата и грибов с луком. Состав: 200 грамм листового салата 100 грамм замороженных грибов 2 луковицы 50 грамм красной соленой рыбы 0,5 лимона

ПодробнееПодробнее

Помидоры фаршированные тунцомПомидоры фаршированные тунцом

Рецепт приготовления фаршированных помидор с консервированным тунцом и луком с зеленью. Состав: 8 мясистых помидор 2 банки консервированного тунца 4 луковицы 1 стакан зелени (укроп, петрушка) соль и перец по

ПодробнееПодробнее

Постные чечевичные котлетыПостные чечевичные котлеты

На дворе Рождественский пост. Приготовим чечевично-капустные котлеты. Состав: 1 стакан чечевицы 0,5 кочана капусты 1 морковь 1 луковица 0,5 чайной ложки кориандра 0,5 стакана муки 1 столовая ложка растительного масла

ПодробнееПодробнее

Детские куриные котлетыДетские куриные котлеты

Детские куриные котлеты вкусные и полезные. Их можно жарить на сковороде, готовить на пару и в духовке. Приготовьте их так, как нравится вашему ребенку. Состав: 1 кг куриного филе 1

ПодробнееПодробнее

Суп солянка с колбасойСуп солянка с колбасой

Рецепт приготовления быстрого супа солянки c колбасой. Не всегда бывает время приготовить полноценную солянку с мясом, но если очень хочется, то быстро можно приготовить ее из того, что есть в

ПодробнееПодробнее

Банановые маффины с шоколадомБанановые маффины с шоколадом

В наше время маффины приобрели большую популярность. Их готовят и на праздничный стол и просто, когда захочется. Для всех любителей маффинов сегодняшний рецепт — банановые маффины с шоколадом. Состав: 3

ПодробнееПодробнее

Малиновый смузиМалиновый смузи

Состав: 1 стакан малины (можно замороженной) 2 банана 1 мороженое (лучше пломбир) 3 миндальных ореха 1 стакан молока Приготовление: Бананы почистить. Киви почистить. Малину разморозить, если она заморожена. Взбить в блендере

ПодробнееПодробнее

Фаршированные перцы с мясом, рисом и баклажанамиФаршированные перцы с мясом, рисом и баклажанами

Состав: 0,5 кг говядины 0,5 кг баклажанов 2 луковицы 100 грамм риса 15 сладких перцев соль и перец по вкусу Приготовление: Рис отварить до полу готовности и откинуть на дуршлаг. Лук

ПодробнееПодробнее

Тушеная капуста с лечо и петрушкойТушеная капуста с лечо и петрушкой

Состав: 1 небольшой кочан капусты 150 грамм домашнего лечо 1 столовая ложка свежей петрушки 0,5 чайной ложки сушеного базилика соль и перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Капусту

ПодробнееПодробнее

Котлеты с яйцом и сыром в духовкеКотлеты с яйцом и сыром в духовке

Состав: 500 грамм смешанного фарша из свинины и говядины 6 штук куриных яиц 100 грамм твердого сыра 1 луковица 100 грамм несвежего батона 0,5 стакана молока 50 грамм свежего укропа

ПодробнееПодробнее

Торт из пряников и сметаныТорт из пряников и сметаны

Рецепт приготовления торта без выпечки из пряников, сметаны, фруктов и орехов. В данном рецепте взяты бананы, но можно использовать ананасы, персики и т.д. Экспериментируйте! Состав: 500 грамм шоколадных пряников 500

ПодробнееПодробнее

Сырные шарики с чеснокомСырные шарики с чесноком

Рецепт приготовления вкусной закуски — сырные шарики с чесноком и зеленью в кокосовой стружке. Состав: 300 грамм твердого сыра 1 зубчик чеснока 3 столовые ложки майонеза без верха 100 грамм

ПодробнееПодробнее

Несладкий творожный пирогНесладкий творожный пирог

Рецепт приготовления несладкого пирога с сыром, творогом и зеленью. Состав: 200 грамм творога 100 грамм сливочного масла 100 грамм муки 2 яйца 100 грамм твердого сыра 100 мл молока 3 зубчика

ПодробнееПодробнее

Хек с овощами под сметанным соусомХек с овощами под сметанным соусом

Состав: 1 штука свежемороженого хека 2 средние луковицы 3 штуки помидор 1 штука сладкого перца 2 яйца 3 столовые ложки сметаны 100 грамм твердого сыра 1 столовая ложка муки 1

ПодробнееПодробнее

Торт жареный на сковородеТорт жареный на сковороде

Состав: 3 стакана муки + 3 столовые ложки 1 банка сгущенки 3 яйца 750 грамм молока 200 грамм сливочного масла 1,5 стакана сахарного песка 1 чайная ложка соды 1 чайная

ПодробнееПодробнее

Салат из фасоли с говядинойСалат из фасоли с говядиной

Состав: 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку 250 грамм отварной говядины 1 средняя красная луковица 1 красный сладкий перец 1/5 чайной ложки красного молотого перца 3 зубчика чеснока 50

ПодробнееПодробнее

Оладьи из куриной грудкиОладьи из куриной грудки

Состав: 3 куриные грудки 1 луковица 3 столовые ложки майонеза 3 столовые ложки муки 1 яйцо 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка сушеного базилика 1 столовая ложка свежего укропа 1

ПодробнееПодробнее

Кабачковые блины на кефиреКабачковые блины на кефире

Состав: 400 грамм кабачков (чищенных без семечек) 300 грамм муки 1 стакан кефира 3 яйца 1 столовая ложка растительного масла 0,5 чайной ложки соды 50 грамм свежей зелени укропа или

ПодробнееПодробнее

Свекольные котлетыСвекольные котлеты

Состав: 300 грамм свеклы 3 столовые ложки манки 3 зубчика чеснока 2 луковицы 0,5 стакана свежей или замороженной зелени петрушки или укропа 0,5 чайной ложки сушеного базилика соль и перец

ПодробнееПодробнее

Голубцы с овощами и рисомГолубцы с овощами и рисом

Состав: 1 кочан капусты 1 стакан риса 2 моркови 2 луковицы 1 небольшой сладкий перчик 200 грамм замороженных грибов 1 стакан свежей или замороженной зелени 1 столовая ложка растительного масла

ПодробнееПодробнее

Тушеные баклажаны с помидорами и перцемТушеные баклажаны с помидорами и перцем

Состав: 400 грамм баклажанов 200 грамм помидор 100 грамм сладкого перца 2 луковицы 0,5 чайной ложки сушеного базилика 1 столовая ложка свежего укропа немного петрушки для украшения растительное масло для жарки

ПодробнееПодробнее

Суп пюре гороховый в мультиваркеСуп пюре гороховый в мультиварке

Состав: 1 стакан гороха сухого 200 грамм картофеля 1 морковь 2 луковицы 1 чайная ложка сушеной зелени сельдерея и петрушки 1 столовая ложка растительного масла немного свежей петрушки для украшения

ПодробнееПодробнее

Жареная картошка с грибами на сковородеЖареная картошка с грибами на сковороде

Состав: 500 грамм картошки 200 грамм грибов (в нашем рецепте замороженные жареные маслята) 1 луковица 50 грамм свежего укропа (можно замороженного) соль и перец по вкусу растительное масло для жарки

ПодробнееПодробнее

Постные щи с фасольюПостные щи с фасолью

Состав: 200 грамм свежей капусты 200 грамм картофеля 1 морковь 1 луковица 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе 2-3 шт помидор 1 шт сладкого перца немного сушеной зелени базилика и

ПодробнееПодробнее

Салат из помидор с луком и чеснокомСалат из помидор с луком и чесноком

Состав: 4 шт средних помидор 3 шт маленьких красных луковиц 1 зубчик чеснока 20 грамм укропа 1 столовая ложка соевого соуса 2 столовые ложки растительного масла молотый перец по вкусу Приготовление: Помидоры

ПодробнееПодробнее

Макароны с консервированной фасольюМакароны с консервированной фасолью

Состав: 200 грамм макаронных изделий 1 банка консервированной фасоли в томатном соусе 1 луковица 1 столовая ложка кетчупа 2 штуки помидор 1 зубчик чеснока зелень укропа или петрушки 0,5 чайной

ПодробнееПодробнее

Рыбный суп с яйцомРыбный суп с яйцом

Состав: 1 банка консервированной горбуши 1 банка морской капусты 1 луковица 300 грамм картофеля 2 яйца 0,25 чайной ложки сушеного базилика зелень 4 горошины душистого перца 1 лавровый лист растительное

ПодробнееПодробнее

Гуляш из свинины с грибамиГуляш из свинины с грибами

Быстрый гуляш из свинины с шампиньонами в мультиварке. Состав: 400 грамм гуляша из свинины 1 большая луковица 150 грамм шампиньонов (можно замороженных) 3 зубчика чеснока 200 грамм домашнего лечо 1

ПодробнееПодробнее

Котлеты из сырого картофеля и овсянкиКотлеты из сырого картофеля и овсянки

Рецепт приготовления котлет из овсянки и сырого картофеля очень пригодится в пост, а так же понравится вегетарианцам. Но и мясоеды откроют для себя новый вкус оригинальных котлеток)). Состав: 1 стакан

ПодробнееПодробнее

Салат из свежей капусты, моркови и огурцаСалат из свежей капусты, моркови и огурца

Состав: 200 грамм свежей капусты 1 средний огурец 1 средняя морковка 1-2 зубчика чеснока немного свежей или замороженной зелени петрушки и укропа соль и молотый перец по вкусу растительное масло

ПодробнееПодробнее

Борщевая заправка на зиму из помидор, свеклы и морковиБорщевая заправка на зиму из помидор, свеклы и моркови

Состав: 3 кг свеклы 1,5 кг моркови 1 кг лука 2 кг помидор 200 мл растительного масла 1 большой пучок свежей петрушки 1 большой пучок свежего укропа 0,5 стакана сахара

ПодробнееПодробнее

Суп из фасоли с рисомСуп из фасоли с рисом

Состав: 2 банки консервированной фасоли в томатном соусе 3-4 картошки 1 луковица 1 морковь 4 штуки помидор в собственном соку 0,5 стакана риса 1 столовая ложка муки растительное масло для жарки сушеная

ПодробнееПодробнее

Кабачковая аджика с яблокамиКабачковая аджика с яблоками

Состав: 3 кг кабачков (чистый вес без внутренностей) 1,5 кг помидор 1 кг яблок 1 кг репчатого лука 0,5 кг сладкого перца 200 грамм чеснока 1 стакан растительного масла 0,5

ПодробнееПодробнее

Маринованные огурцы под крышку на зимуМаринованные огурцы под крышку на зиму

Состав: Огурцы сколько хотите мариновать Для маринада на 1 литр воды: 50 грамм сахара 50 грамм соли 2 столовые ложки 9% уксуса В банку до закладки огурцов на 1 литр:

ПодробнееПодробнее

Салат из кабачков, моркови и перца на зимуСалат из кабачков, моркови и перца на зиму

Состав: 1,5 кг кабачков (чистый вес) 0,7 кг моркови 0,4 кг болгарского перца 1,5 головки чеснока (целой) 0,2 чайной ложки красного жгучего перца (молотого) 0,2 чайной ложки молотого кориандра Маринад: 1,5

ПодробнееПодробнее

Постные щи с грибамиПостные щи с грибами

Состав: 200 грамм капусты 150 грамм картофеля 100 грамм замороженных грибов 2 луковицы 1 чайная ложка сушеного базилика и сельдерея 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 лавровый лист масло

ПодробнееПодробнее

Цветная капуста под сыром в духовкеЦветная капуста под сыром в духовке

Состав: 1 небольшой вилок цветной капусты 150 грамм твердого сыра растительное масло для обжарки свежая зелень петрушки и укропа соль и перец по вкусу Приготовление: Цветную капусту отварить 20 минут.

ПодробнееПодробнее

Заготовка на зиму из кабачков, помидоров и перцаЗаготовка на зиму из кабачков, помидоров и перца

Состав: 2 кг кабачков 1 кг перца болгарского (лучше красного) 1 кг помидор 5-6 долек чеснока 150 мл растительного масла 1 столовая ложка соли 3 столовые ложки сахара без верха 4

ПодробнееПодробнее

Лечо из сладкого перца с помидорамиЛечо из сладкого перца с помидорами

Состав: 2,5 кг помидор 2,5 кг перца 6 столовых ложек уксуса 9% 1 стакана сахарного песка 2 столовые ложки соли 3 столовые ложки растительного масла Приготовление: Перец вымыть, вынуть семена

ПодробнееПодробнее