Салат из фасоли с говядиной

Состав:

  • 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку
  • 250 грамм отварной говядины
  • 1 средняя красная луковица
  • 1 красный сладкий перец
  • 1/5 чайной ложки красного молотого перца
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 грамм грецких орехов
  • 1 пучок свежей кинзы
  • соль и черный перец по вкусу
  • 5 столовых ложек оливковое масло для заправки
  • 1 столовая ложка соевого соуса

Приготовление:

  1. Нарезать лук полукольцами, залить кипятком на 1 минуту и достать.
  2. Перец очистить от семечек и нарезать соломкой.
  3. Мясо порезать кубиками.
  4. Чеснок мелко порубить или пропустить через чеснокодавку.
  5. Открыть фасоль, слить воду и промыть.
  6. Кинзу мелко порезать.
  7. Орехи порубить и обжарить немного на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
  8. В миску выложить говядину, фасоль, перец, чеснок, лук, кинзу, грецкие орехи и красный перец.
  9. Посолить и поперчить по вкусу.
  10. Заправить салат смесью из оливкового масла и соевого соуса, подавать к столу.

салат из говядины с фасолью

3 comments on “Салат из фасоли с говядиной

  1. Какая вкуснотища! Сразу аппетит разыгрался, нужно сегодня вечером обязательно с женой приготовить такой вкусный ужин. А как на счет сладенького, автор? =)

  2. Дом — это невероятно важное место, вокруг которого строится наша повседневная жизнь, все наши планы и мечты. А данный салат объединит всю семью за столом и поднимет всем настроение. Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 − шестнадцать =

Для любых предложений по сайту: [email protected]