Пирог из печенья и творога без выпечки

Рецепт приготовления диетического пирога из творога и печенья с бананом без выпечки.

Состав:

0,5 кг творожной массы или сырков
120 грамм сахарного песка
1 стакан сметаны
45-54 штук песочного прямоугольного печенья
1,5 грамма ванилина (по желанию)
1 стакан молока
100 украшений
2 банана

Приготовление:

Для приготовления крема: миксером взбить сметану с сахаром и ванилином до растворения сахара, чтоб получилась густая пена. Чтоб крем получился вкусным, сначала нужно взбить сметану и потихоньку добавлять сахар. Сметану лучше брать нежирную.
Готовый крем перемешать с творожной массой. В начинке не должно остаться комков, поэтому перемешивать все лучше миксером на малой скорости.
Для приготовления пирога лучше сразу взять ту тарелку, на котором будете его подавать.
Молоко вылить в миску и немного подогреть в микроволновке, чтоб было теплым. Каждую печенюшку обмакивать в молоке и выкладывать на первый слой. Получится 9 штук.
Промазать первый слой подготовленной творожной массой. Если вы очень любите бананы, то их можно добавлять в каждый слой, предварительно порезав тонкими кружочками. А так их можно выложить только сверху. На ваше усмотрение.
Снова выложить печенье, крем и т.д., пока не закончится печенье. Получается 5-6 рядов. Я люблю, чтоб было крема побольше, кладу меньше печенья. Но кто как любит.
Сверху пирог можно украсить бананами, орехами, тертым шоколадом, кокосовой стружкой, да и просто тем, что есть под рукой. А можно раскрошить оставшееся печенье и посыпать его.
Поставить готовый пирог в холодильник пропитываться (лучше на ночь). Приятного аппетита!

P.S. На фото мы делали мини пирог, все ингредиенты пополам и посыпали шоколадной крошкой. Вот такой диетический десерт можно быстро приготовить из творога с печеньем и бананами без выпечки.