Пирог ватрушка из творога в духовке

Рецепт приготовления быстрого пирога Королевская Ватрушка из творога и песочного теста — крошки в духовке.

Состав:

• 1 стакан муки
• 120 грамм сливочного масла
• 0,5 кг творожной массы
• 250 грамм сахарного песка
• 2 яйца
• 1 столовую ложку сахара для посыпки по желанию

Приготовление:

1. Масло достать заранее из холодильника, чтоб стало мягким.
2. Муку перемешать с маслом, чтоб получилось тесто-крошка.
3. В форму выложить половину теста на дно и немного на боковины, чтоб у пирога были края.
4. Приготовить начинку. Для этого яйца взбить с сахаром венчиком, а затем перемешать с творожной массой.
5. Выложить начинку в форму на тесто.
6. Сверху выложить оставшуюся часть теста.
7. Духовку заранее разогреть до 220 градусов.
8. Выпекать пирог около получаса, минут через 10 температуру убавить до 180-200 градусов, чтоб пирог не сгорел и пропекся, смотрите по своей духовке.
9. Готовый горячий пирог посыпать сахаром и остудить.
10. Подавать на десерт. Приятного аппетита!