Рецепт приготування салату із солоної риби, листового салату та грибів із цибулею.
Склад:
- 200 грам листового салату
- 100 грам заморожених грибів
- 2 цибулини
- 50 грам червоної солоної риби
- 0,5 лимона
- оливкова олія для заправки
- сіль та перець за смаком
Приготування:
- Листя салату промити і порвати на шматочки (можна нарізати ножицями). Збризкати листя лимонним соком.
- Філе солоної риби нарізати шматочками.
- Варені заморожені гриби розморозити.
- Цибулю почистити, дрібно нарізати і обсмажити на сковороді з грибами.
- Змішати в мисці листя салату, гриби з цибулею, рибу, заправити оливковою олією, посолити та поперчити.
- Викласти на блюдо та подавати до столу.
