Салат з перцю, курки та капусти

Рецепт приготування салату з пекінської капусти, болгарського перцю та курки.

Склад:

• 1 упаковка пекінської капусти
• 2 болгарський перець
• 150 грам відвареної курячої грудки
• 1 банка консервованої кукурудзи
• 1 пучок зеленої цибулі
• 1 столова ложка оливок
• 1 чайна ложка гірчиці
• майонез для заправки
• чорний перець за смаком

Приготування:

1. Курку порізати шматочками.
2. Цибулю помити і дрібно порізати.
3. Оливки порізати кружальцями.
4. Перець почистити від кісточок та прибрати перегородки. Нарізати соломкою.
5. Пекінську капусту нарізати.
6. У миску викласти курку, оливки, цибулю, кукурудзу, перець, капусту, заправити майонезом і гірчицею і поперчити.
7. Все перемішати та подавати до столу.