Салат з квасолі, кукурудзи та помідорів.

Салат для швидкого приготування. Дуже врятує, якщо несподівано прийдуть гості. Час приготування – 5 хвилин.

Склад:

• 1 банка консервованої квасолі у власному соку
• 1 невелика баночка консервованої кукурудзи
• 2 середні помідорки
• 1 червона салатна цибулина
• 1 пучок свіжого кропу
• 0,25 чайної ложки гірчиці готової
• 1 пачка сухариків (за бажанням)
• перець мелений за смаком
• майонез для заправки (в пост пісний)

Приготування:

1. Відкрити банки з квасолею та кукурудзою та злити звідти всю рідину.
2. Цибулю почистити і дрібно нарізати.
3. Помідори нарізати невеликими шматочками.
4. Кріп порубати.
5. Всі інгредієнти скласти в миску, поперчити до смаку, додати гірчицю і заправити майонезом.
6. Можна додати в салат пачку готових сухариків, тільки подавати потрібно буде одразу, поки сухарики не стали м'якими.
7. От і все. Салат готовий!