Пиріг із печива та сиру без випічки

Рецепт приготування дієтичного пирога з сиру та печива з бананом без випічки.

Склад:

• 0,5 кг сирної маси або сирків
• 120 грам цукрового піску
• 1 склянка сметани
• 45-54 штук пісочного прямокутного печива
• 1,5 грама ваніліну (за бажанням)
• 1 склянка молока
• 100 прикрас
• 2 банани

Приготування:

1. Для приготування крему: міксером збити сметану з цукром та ваніліном до розчинення цукру, щоб вийшла густа піна. Щоб крем вийшов смачним, спочатку потрібно збити сметану і потихеньку додавати цукор. Сметану краще брати нежирну.
2. Готовий крем перемішати з|із| сирною масою. У начинці не повинно залишитися грудок, тому все краще перемішувати міксером на малій швидкості.
3. Для приготування пирога краще відразу взяти ту тарілку, на якій його подаватимете.
4. Молоко вилити в миску і трохи підігріти в мікрохвильовій печі, щоб було теплим. Кожну печиво вмочувати в молоці і викладати на перший шар. Вийде 9 штук.
5. Промазати перший шар підготовленою сирною масою. Якщо ви дуже любите банани, їх можна додавати в кожен шар, попередньо порізавши тонкими кружальцями. А так їх можна викласти лише згори. На ваш погляд.
6. Знову викласти печиво, крем тощо, поки не закінчиться печиво. Виходить 5-6 рядів. Я люблю, щоб було крему більше, кладу менше печива. Але хто як любить?
7. Зверху пиріг можна прикрасити бананами, горіхами, тертим шоколадом, кокосовою стружкою та й просто тим, що є під рукою. А можна розфарбувати печиво, що залишилося, і посипати його.
8. Поставити готовий пиріг у холодильник просочуватись (краще на ніч). Смачного!

PS На фото ми робили міні пиріг, всі інгредієнти навпіл та посипали шоколадною крихтою. Ось такий дієтичний десерт можна швидко приготувати з сиру з печивом та бананами без випічки.