Оладки з курячої грудки

Склад:

• 3 курячі грудки
• 1 цибулина
• 3 столові ложки майонезу
• 3 столові ложки борошна
• 1 яйце
• 2 зубчики часнику
• 1 чайна ложка сушеного базиліка
• 1 столова ложка свіжого кропу
• 1 столова ложка свіжої петрушки
• сіль та перець за смаком
• олія для смаження

Приготування:

1. Куряче філе нарізати дуже маленькими кубиками.
2. Цибулю та часник почистити і дрібно порізати.
3. Яйце, майонез і борошно добре збити віночком чи міксером.
4. В отримане тісто викласти курку, базилік, кріп, петрушку, посолити і поперчити до смаку і перемішати.
5. У сковороду налити олію, нагріти.
6. Випікати оладки, викладаючи тісто ложкою, змоченою у воді, щоб|аби| тісто не прилипало.
7. Подавати з|із| овочевим салатом.