Рецепт приготування незвичайних котлет із крабових паличок із сиром.
Склад:
- 500 грам крабових паличок
- 250 грам твердого сиру
- 2 яйця
- 1 цибулина
- сіль та перець за смаком
- олія для обсмажування
Приготування:
- Крабові палички натерти на великій тертці або прокрутити у м'ясорубці. Можна подрібнити блендером.
- Сир натерти на тертці.
- Цибулю почистити і дрібно нарізати.
- У миску викласти підготовлені інгредієнти: крабові палички, сир та цибулю, вбити яйця, посолити, поперчити до смаку та замісити тісто.
- Сформувати котлети.
- Сковороду розігріти, додати олію. Обсмажити котлети з обох боків до готовності.
