Швидкий гуляш зі свинини з печерицями у мультиварці.
Склад:
- 400 грам гуляшу зі свинини
- 1 велика цибулина
- 150 грам печериць (можна заморожених)
- 3 зубчики часнику
- 200 грам домашнього лечо
- 1 морква
- сіль та перець за смаком
Приготування:
- Цибулю та моркву почистити.
- Цибулю нарізати невеликими шматочками, моркву натерти на великій тертці.
- Печериці нарізати пластинками.
- Часник почистити та дрібно порубати.
- У чашу мультиварки викласти свинину, печериці, цибулю, моркву, часник, посолити та поперчити.
- Закрити кришкою та гасити 40 хвилин.
- Подавати з картопляним пюре або з будь-яким іншим гарніром.
Пробував щось подібне, тільки гриби були «опеньки» та пропущені через м'ясорубку. Не можу передати відчуття, але страва дуже смачна. Потрібно спробувати такий варіант. Взагалі я люблю гриби, навіть більше ніж м'ясо. Дякуємо за цікавий рецепт!