Рецепт приготування червоної фальшивої домашньої ікри із оселедця, моркви та плавленого сиру.
Склад:
- 1 жирний оселедець
- 100 грам вершкового масла
- 3 плавлені сирки
- 2 середні моркви
- батон для бутербродів
Приготування:
- З оселедця зняти шкірку, прибрати кістки та начинки.
- Моркву зварити та почистити від шкірки.
- У м'ясорубку прокрутити підготовлені продукти: оселедці, плавлені сирки, олію та моркву.
- Батон порізати та намазати приготовленою ікрою. Зверху можна прикрасити зеленню, сиром тощо.
