Фальшива ікра з оселедця та моркви

Рецепт приготування червоної фальшивої домашньої ікри із оселедця, моркви та плавленого сиру.

Склад:

• 1 жирний оселедець
• 100 грам вершкового масла
• 3 плавлені сирки
• 2 середні моркви
• батон для бутербродів

Приготування:

1. З оселедця зняти шкірку, прибрати кістки та начинки.
2. Моркву зварити та почистити від шкірки.
3. У м'ясорубку прокрутити підготовлені продукти: оселедці, плавлені сирки, олію та моркву.
4. Батон порізати та намазати приготовленою ікрою. Зверху можна прикрасити зеленню, сиром тощо.